#中村倫也 #やんごとなき雑炊 #中村倫也の料理連載
雑誌『ダ・ヴィンチ』で連載中・俳優・中村倫也さんの「中村倫也のやんごとなき雑炊」との連動企画。
毎月おいしい雑炊レシピ動画を公開します。
●公式ツイッター ＠yangotonaki_s
●これまでの雑談＆レシピ https://www.youtube.com/playlist?list=PLbVX-l4CBzUNEo0eJ2rcB3tJE5YWAq4A1
●中村倫也エッセイ集「やんごとなき雑談」www.amazon.co.jp/dp/4046803002
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★＜繁体字中国語版＞購入方法はこちらを参照ください★
https://ddnavi.com/news/1033432/a/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【今月の雑炊・材料（1人分）】
ごはん 1膳分
中華スープ 400ml
塩 少々
しょうゆ 小さじ1/2
牡蠣のオイル煮（缶詰） 1缶（60g）
A（長ねぎ3cｍ・みじん切り、コチュジャン 小さじ1、粉唐辛子 小さじ1※お好みの分量、しょうゆ 小さじ1/4、おろしニンニク 少々）
ニラ 2本
白煎りごま 少々
ごま油 数滴
万能ねぎ 1本
韓国のり 1枚