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#秋元真夏
#JAタウン
#しいたけ

41 comments
  1. もぎたてのしいたけ美味しそうだなぁ🤤
    木→しいたけ→カブトムシの餌→植物の土
    完璧な循環の仕組みですね👏
    最近はどこの選果場もAIが導入されててビックリです😳

  2. 真夏さんは見たものをすぐ
    そのまま発信してくれるので
    自分がその場にいるようで分かりやすいです
    今回の配信は作物を生産するだけでなく
    多方面にも考えられていて凄いと思いました
    カブトムシと椎茸の面白い関係
    こういうのも生産者さんの工夫ですね

  3. 真夏ちゅん可愛い🥰✨もうつなぎ姿がいたについてきたね😊🤗おれもきのこ好きだよ😋😋おれは昔、いちごを育てる仕事したことがあるんだけど、ちょっと似てる😊✨へぇ~真夏ちゅんも昔きのこ育ててたんだ🤗食べ物育てるのもたいへんだけど、おもしろい所もあるよね😄✨真夏ちゅんもお仕事がんばってね💪✨🤗

  4. カブトムシの記憶から色々繋がって1つのサイクルが生まれたなんて凄いな
    どんな経験が未来で役立つかわからないから面白いよなぁ

  5. あまりキノコは好きでないですが、子供の頃に椎茸の入った茶碗蒸しを食べていた記憶があります。椎茸の不要な部分がカブトムシのエサになるとは知りませんでした。カブトムシといえば福地桃子さんが有名ですね。

  6. 大好きなゆるふわたいむ♪しいたけポーズの真夏さんかわいいいいい🥰
    秋田に行くと祖父と山でのきのこ狩りによく行っていたので、真夏さんが秋田でのしいたけ収穫を拝見できて幸せです♪🤍
    しいたけ収穫してうれしそうな真夏さんかわいいいいい🤍(*´ω`*)
    しいたけのバターしょう油はやっぱり最高においしいですよねー♪真夏さんがしいたけ大好きなのが伝わってきます🥰
    自分も軸の部分も好きで食べるのでうれしいです🤍
    横手市は秋田の親戚の家から割と近いのですが、こんなに大きなしいたけ栽培場やしいたけ選別場があるのを始めて知れて良かったです!👏👏👏

  7. 残渣からカブトムシ、カブトムシから多肉植物の発芽に循環していく取り組みに感銘を受けました!
    菌床しいたけのように成長スピードが早い農作物は育てるのが大変だと思うので、農家さんの日々の手作業に感謝致します!
    真夏さんのおかげでしいたけの魅力を沢山知れました🍄

  8. 菌床しいたけは家でも食卓によく出てくるので馴染みがあります。
    真夏さんの分かりやすい話し方で、大変、興味をもてました。😊

  9. 真夏さんの頭がシイタケの🍄‍🟫かさに見えました😸シイタケ大好きです。季節問わず食べられる理由が分かったかもです😊🍲

  10. 真夏さんって相手の目をしっかり見て相槌打ちながらしっかり聞いている所、とっても素敵です。

  11. 真夏〜💕
    ゆるふわたいむ見たよ🫶🏼
    しいたけが
    美味しい季節だね🍂
    菌床しいたけのバター醤油、
    めっちゃ美味しそう!
    ヘラクレスオオカブトムシが
    活躍する話も面白かったよ✨
    秋田県は、いつか行きたい!
    と思うくらい
    魅力的な県だね☺️💕

  12. 循環生産素晴らしいですねぇ・・
    ヘラクレスカブト凄いな~ビックリ😮
    肉厚のしいたけはお肉みたいに美味しいよね😋

  13. 一週間であんなに大きく育つとは、しいたけ可愛すぎる。栽培キットやってみたくなりました。

    「もっと大きくなる前に採るのは何でだろう」「味が落ちるのかな」と思ってたところ、良い質問してくれてありがとうございます。池上彰氏が憑依するかと思いました👥

  14. 職場の関連部署で椎茸も取り扱ってた頃に1週間程長野県王滝村で研修という形で仕事したことがありますが、菌床(きんしょう)というブロックが袋詰めされててそれを豪快に袋カットするんですが、汁が以外と飛び散る他に「芽掻き」という作業もあってこれが以外と判断が難しい覚えがありました。

    菌床は縦横無尽に椎茸がボコボコと出てくるので結構手間の掛かる作業ですけど取り方に関しては初めて知ったので勉強になりました。
    1週間王滝村で研修した時に、菌床の捨て場に野生のサルが群がってて、目と鼻の先だったのでびっくりした印象でしたけどね

    秋田の椎茸工場は使い切った菌床のおがくずをカブトムシの餌に転用し、その糞の有機質で多肉植物の栽培に着手するだけじゃなく農福で循環型社会にもなれる非常に効率の良いことをしてるんだなと関心👏
    選果場では品質を良くするためにAIを活用して選別したり細かな所を人手で補ってることも拝見し、7年連続で高評価獲得してるのも納得できます

  15. 子どものころは苦手だったシイタケ。今ではキノコの中で一番好きなキノコになっています😊
    シイタケの残渣からの展開、素晴らしすぎます!

  16. 菌床しいたけの栽培ハウス初めて見ました❗
    色々考えてやられているのですね😃
    農福連携は時々聞きますので、少しずつ普及していきそうですね✨
    真夏さんの人の話を聞く姿勢、とても素敵で見習いたいと思います🥰

  17. またまた地元のすぐ近くで真夏さんロケありがとうございます!!動画3本も秋田ありがとうございます!!生駒ちゃんとコラボしてください!!

  18. 一連のサイクルを考えながらいろいろなことに挑戦されるのって本当に難しくて苦労が絶えないので、なかなか手を伸ばしにくいんですよね。尊敬します。

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