【肉汁がソースを閉じ込めた】志麻さん史上最強！丸めないチーズハンバーグ！！沸騰ワード10 出川哲朗の還暦をお祝いSPで紹介♪

2024年2月16日に放送された『沸騰ワード10』では、大人気！伝説の家政婦 志麻さんが登場♪

今回は出川哲朗の還暦をお祝いSP！
今日の志麻さんは一味違う！出川のため事前準備アリのSP料理を披露！高畑充希も一緒にかつてないスペシャル料理連発😆

【紹介されたレシピ】

・サーモンマリネ
塩と砂糖に一晩漬けるだけで極上サーモンに！

・豚のテリーヌ
肌がプルプルに！？特製ソースと豚のテリーヌ

・丸めないチーズハンバーグ
［ハンバーグ］
牛ひき肉　1100ｇ
玉ねぎ　1個
卵　3個
パン粉　30ｇ
牛乳　適量
塩　3つまみ
こしょう　適量
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［ソース］
中濃ソース　100ml
ケチャップ　適量
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［ホワイトソース］
小麦粉　50ｇ
バター　50ｇ
牛乳　500ml
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ピザ用チーズ　適量

・サーモンのジャガイモ巻き ブールブランソース
サーモンをじゃがいもで巻く！？衝撃の調理法！

・タコのエスカルゴバターソース
タコ　　　適量
バター　　100g
パセリ　　10g
にんにく　1片

・モッツァレラチーズの薬味サラダ
モッツァレラの醤油＆薬味のせ

・ポーピエット
ソーセージをミンチに！？肉を肉で巻く謎料理！

・トマトのコンポート
トマト 4個
水　　　200cc
砂糖　　30g

・コック・オ・ヴァン（鶏の赤ワイン煮）
志麻さん史上最も時間をかけた鶏の赤ワイン煮！

・イチゴのアーモンドタルト
アーモンドクリーム×いちごの激うまタルト！