ARA CHOCOLAT / アラショコラ
ベネズエラ人夫婦のアンドレ・ザクールさんとサブリナ・トゥリロスさんによるパリにある手作りのチョコレートメーカーです。
チョコレートとペストリーのシェフとして10年の経験を持つシェフ・アンドレによって、
パリのショップの裏にある小さな工房で、カカオ豆から小規模なチョコレート生産を行っています。
ベジタリアンでもある二人は、カカオ豆の特徴を最大に生かし、すべての製品はベジタリアンの方も安心して食べれるチョコレートとなっています。
カカオ豆は、カカオ産地に直接赴き、環境を守る農法によるカカオを選び直接輸入しています。
環境問題にも配慮したシンプルなパッケージと印象的なかわいいアニマルの絵柄もアラショコラならではです。
●アラショコラの本国HP ➡ http://www.arachocolat.com/
●㈱トモエサブール（日本輸入販売店） ➡ http://t-sav.com/
●オンラインショップ ➡ http://t-sav.com/shop/
●トモエサヴール代表 チョコレートソムリエさつたにかなこ ブログ ➡ https://ameblo.jp/kanachocolat/