今回の「磯山さやかの旬刊！いばらき」（前１０時２０分ごろ）では、磯山さやかさんが「ちぢみ小松菜」を紹介します。
冬だけの期間限定，ちぢみ小松菜の美味しい季節がやってきました。産地の鉾田市では「あさひちりめん」というブランド名で売り出し中です。ちぢみ小松菜は一般的な小松菜よりも栄養豊富。味がしっかりしているのでパスタやポタージュスープなど料理の幅も広がります。
茨城のちぢみ小松菜をあじわってみませんか？
今回の「磯山さやかの旬刊！いばらき」（前１０時２０分ごろ）では、磯山さやかさんが「ちぢみ小松菜」を紹介します。
冬だけの期間限定，ちぢみ小松菜の美味しい季節がやってきました。産地の鉾田市では「あさひちりめん」というブランド名で売り出し中です。ちぢみ小松菜は一般的な小松菜よりも栄養豊富。味がしっかりしているのでパスタやポタージュスープなど料理の幅も広がります。
茨城のちぢみ小松菜をあじわってみませんか？
2 comments
一
私は鉾田市のあさひちりめんを知りませんでしたが、機会があれば試してみたいものです。