【超高級魚】𩺊（アラ）沖スズキのさばき方～薄造りになるまで
味は鮮度がいいと食感もよくフグのようです。油も多少ありますが魚自体のうまみが強く甘く感じる非常に美味しい魚でした。
まだまだお見苦しい点ございますがよろしくお願いします。
もしよろしかったらチャンネル登録お願いします。
こちら
https://www.youtube.com/channel/UCQz3OCIsvjIxzWTB8SlHvQQ?sub_confirmation=1
ツイッター
Tweets by 123456_cook
インスタグラム
https://www.instagram.com/yuscookingchannel/
音源：http://dova-s.jp/
#佑のくっきんぐちゃんねる#日本料理#あら#沖スズキ#魚さばき方
1 comment
45㎝くらいのアラを釣ってきてくれました。皮はぐのが大変そうです。アコウやタカバの様に普通にさばくのはおかしいのかしら？