脱サラして行列店に!手料理大好きおにぎり女将のおばんざい仕込みに密着



今回お邪魔したのは、名古屋市にお店を構える「梅のり」さん。
元OLの女将さんが一念発起し、脱サラしてオープンさせた温かな一軒です。

「料理が大好き」という純粋な想いから生まれるのは、毎朝手間を惜しまず仕込まれるおばんざいと、一粒一粒心を込めて握られるおにぎり。その優しい味わいは瞬く間に評判を呼び、今やメディアでも話題の行列店となりました。

一口食べれば、誰もが「あぁ、おいしい……」と笑みがこぼれる、そんな幸福感に包まれます。夜は本格的なお寿司屋さんということもあり、贅沢な「アラ汁」も外せません。魚の旨みが凝縮された一杯は、訪れる多くのファンを虜にしています。

おにぎり屋 梅のり
愛知県名古屋市中村区名楽町5丁目13−10

6 comments
  1. Absolutely adorable lady making delicious food 🤤 I would have 3 mackerel onigiri, the fried tofu balls and the mince thingys? Great diner, might have to change travel plans to get there when I visit Japan later this year 😊 thanks 🇬🇧

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