【桐谷美玲“キリモリ”】秋到来!!簡単おいしい魚の目利き術『every.特集』

桐谷美玲キャスターと森圭介キャスターの“キリ・モリ”コンビで、暮らしに役立つ情報を紹介するコーナー「キリモリっ!」。
今回は、話題の人気鮮魚店で、簡単にできる「おいしい魚の目利き術」を教わった。旬のサンマのおいしい目印は!?マグロやタイの切り身は“筋”で選ぶ!?タコはココを見て買うべし！！新鮮なカツオ1本丸ごと簡単にさばく方法や、自宅でできるカツオのたたきの作り方まで。魚がおいしいこの秋、魚をとことんおいしく楽しむ方法を徹底紹介する。
（2025年9月25日放送『news every.』より）

ナレーター：近藤隆

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