強力粉はカメリヤ?
と質問あったんですが
どこのスーパーやドラックストアで
売っているカメリヤ
アメリカ産で少し安く
パンの膨らみが大きい!
ホームベーカリーでも
しっかり膨らむので
人気があるのも納得です
うちもパンを作り始めた頃は
カメリヤを使用してましたが
今は、国産強力粉の「春よ恋」です
カメリヤと比べると
もっちりしますが
膨らみは弱いです
特にホームベーカリーだと
小さくなる場合が多いです
で、うちは春よ恋をずーっと
使用してるんですけど
ドラックストアのコスモスで
購入していました
が、やはり売れないのか
カメリヤのみ販売に
マックスバリューにも置いてて
値引きコーナーに5つあって
全部買って
得した~と喜んでたら
最後の在庫だったみたいで
それ以降は販売なしに・・・
Amazonにあるので良かったです
強力粉事情でした
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#パン
1 comment
さくらさんの美しい手で作られるパンを
食べれる人が羨ましい!
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