秋田のとある食材を使った「まぜご飯」と「肉巻き」を作ったよ〜☆ご飯が進む進む!🍚



▼コーディネート
Tops:Basic Tee(Black)
https://www.intimite.jp/view/item/000000000733?category_page_id=ct2

▼レシピ
⚫︎肉巻き|材料
豚バラ肉、パプリカ、アスパラ、えのき、ズッキーニ、春菊、しそ、レタス、チーズ
⚫︎薬味ポン酢|材料
ポン酢、長ねぎ、みょうが、しそ
⚫︎甘辛たれ|材料
醤油、酒、みりん、砂糖、はちみつ
⚫︎下準備
1.パプリカを長細く切る
2.アスパラの皮をピーラーでむく
3.アスパラの根本を少し切り落として、4~5cmの長さになるように切る
4.ズッキーニを長細く切る
5.春菊を適当な長さで切る
6.しそを洗う
7.レタスを適当な大きさで切る
8.豚バラ肉で好きな材料を巻く
︎⚫︎作り方
1.油を引いたフライパンに肉巻きを並べて火を通す
2.ひっくり返して様子を見る
3.甘辛たれを絡める
4.フタをして弱火にした状態で蒸し焼きにする

⚫︎梅塩昆布キャベツ|材料
キャベツ、塩昆布、梅干し、ごま、オリーブオイル(ごま油)
⚫︎作り方
1.キャベツを食べやすい大きさにカットする
2.梅干しをたたく
3.キャベツと塩昆布を軽くあえる
4.たたいた梅干しとオリーブオイルを絡め、キャベツとあえる
5.ごまを加えて混ぜ合わせる

⚫︎いぶりがっこまぜご飯|材料
いぶりがっこ、クリームチーズ、かつお節、ごま、塩
⚫︎作り方
1.いぶりがっこをみじん切りにする
2.炊いたご飯にクリームチーズ・かつお節を加える
3.いぶりがっこを加える
4.ごまを加える
5.塩で味を整える




























#佐々木希
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23 comments
  1. がっつり食べたい日は甘辛ダレバージョン、さっぱりヘルシーに行きたい日は蒸してポン酢で召し上がってください😊
    暑さに負けずもりもり食べましょ✨

  2. 広くて綺麗なキッチンだと、自炊も頑張れそう!子どもにはやっぱりコンビニの物は食べさせたくないですよね。

  3. 疲れた日に観る動画では最強です🫶
    こんな、可愛いママのお子さんが羨ましいです。野菜たっぷり いいですね👍

  4. かっわい!!!!!同じ名前なのが本当に嬉しいです🫶ずっと大好きです☺️

  5. お好み焼きに使うフライ返しが、ダイソーとかにあって、それが玉子焼きのフライパンに、ぴったりで玉子焼き、巻きやすいですよ!

  6. 色々な食材を楽しんで調理していて、本当に見ていて気持ちいいです🥹 真似したい!!

  7. 佐々木希さんの家族コロナウィルスに気をつけてね
    子育て頑張って下さい。
    旦那さん子育て頑張って下さい。
    ブイログ気をつけてね
    秋田美人

  8. 1才10ヶ月の孫にも肉巻き作ってあげたいと思います!野菜が苦手でいつも細かく野菜を入れた炒飯が多くて😅
    料理が苦手なので子供のメニューもまた教えてほしいです!

    夏休み、ぜひ高知県へ仁淀川などリフレッシュしに来て下さい😊
    食べ物もお酒も美味しいですよー❤

  9. たまご焼きを作るときは、シリコンのゴムベラを使うとやりやすいですよ~!😊

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